Un mélange robuste et fumé, parfait pour les plats grillés ou rôtis. Il associe sel fumé, oignon, ail et carvi à des herbes de caractère. Sa richesse en goût en fait un allié pour pommes de terre rôties, champignons ou viandes grillées.
À frotter à sec sur légumes ou viandes avant cuisson ou à incorporer dans une sauce.
Ingrédients : Sel fumé, Oignon fumé, Poivre de Tellichery, Romarin, Ail granulé, Carvi moulu, Thym, Oignon granulé, Ecorce de citron
Idée de recette : Champignons farcis, Pommes de terre grillées, Poulet fumé, Tofu mariné, Légumes au barbecue, Omelette
Mais aussi : BBQ, Poulet, Légumes grillés
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