Brasero Fumé est un mélange intensément parfumé pensé pour les amateurs de grillades puissantes et généreuses. Avec son paprika fumé en tête, ses notes chaudes d’ail, d’oignon et de cumin s’unissent pour offrir une expérience gustative robuste et chaleureuse. Le sucre de canne équilibre l’ensemble en favorisant une belle caramélisation à la cuisson, tandis que le sel fumé renforce le caractère braisé du mélange. Parfait pour les viandes rouges, légumes grillés ou préparations végétariennes riches en goût, ce mélange devient vite un incontournable du barbecue.
À saupoudrer sur des côtes de bœuf, légumes grillés ou à incorporer dans une marinade pour tofu.
Ingrédients : Paprika fumé doux, Oignon granulé, Ail granulé, Cumin moulu, Poivre de Tellichery, Sucre de canne brut, Origan, Sel fumé
Idée de recette : Travers de porc grillés, Aubergines rôties, Brochettes de bœuf, Pommes de terre fumées, Tofu mariné
Mais aussi : BBQ, Viande rouge, Légumes grillés







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