Ce sel délicatement teinté est enrichi de vin rouge biologique, apportant une subtile touche fruitée et une belle couleur rosée. Élaboré à partir d’un cépage Syrah, il dégage de légères notes de fruits noirs et de tanins, sans jamais dominer. Ce sel original est idéal pour accompagner des viandes grillées, des légumes rôtis, des sauces au vin ou même des plats végétariens auxquels on souhaite apporter une profondeur élégante et une finition visuelle soignée. Un sel à part, à la fois gourmand et raffiné.
Profil de goût : salin, fruité, léger
Utilisations : viandes rouges, légumes d’hiver, sauces, gratins, finitions gastronomiques
Pot de 80ml – environ 75gr
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